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小吃培训-孙大妈小吃培训教你干锅茶树菇的做法

小吃培训-孙大妈小吃培训教你干锅茶树菇的做法

小吃培训-孙大妈小吃培训教你干锅茶树菇的做法

小吃培训,孙大妈小吃培训教你干锅茶树菇的做法。

食材明细: 茶树菇、腊肉、洋葱、青椒、老姜、大蒜、花椒、葱、豆瓣酱、白糖。

做法步骤: 1、将腊肉切成均匀的薄片;洋葱切成片;辣椒切成斜刀片;大蒜拍碎;老姜切成丝;葱切成段待用; 2、将茶树菇去掉根部清洗干净后从中间切成两段; 3、锅内烧热将肉片放过锅中爆炒,煸炒出多余的油; 4、待肉片打卷时放入大蒜、老姜、花椒粒爆香锅; 5、再下入茶树菇、辣椒、豆瓣酱、葱段翻炒均匀; 6、最后下白糖、盐调味翻炒均匀即可出锅。

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