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特色小吃培训-孙大妈快餐技校教你黄豆芽炒粉丝的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-07-23
特色小吃培训-孙大妈快餐技校教你黄豆芽炒粉丝的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-07-23
特色小吃培训，孙大妈快餐技校教你黄豆芽炒粉丝的做法。
食材明细：
黄豆芽、红薯粉丝、蒜头、生姜、葱、耗油、生抽
做法步骤：
1、准备好所有材料；
2、蒜切片、葱切碎、辣椒切段备用；
3、将豆芽根部掐去，也可以不掐；
4、将提前泡发好的粉丝捞出；
5、锅内入油，三成热放入蒜、辣椒炸出香味；
6、倒入黄豆芽和生抽翻炒；
7、加小半碗水焖1分钟撒入葱花盛出，留下汤汁；
8、放入泡发好的粉丝煮开即可捞出。
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