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特色小吃培训-馕包肉 独具特色 美味诱人
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2024-04-27
特色小吃培训-馕包肉 独具特色 美味诱人
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2024-04-27
馕包肉本是新疆菜，应该用羊肉来做。但是今天咱们用猪肉来做一下，不过味道也是很香的，尤其是垫在最下面的馕，充分的吸收了汤汁的味道，吃起来味道格外的好。
食材：带皮猪五花肉750克、新疆馕一张、土豆500克、葱15克、胡萝卜500克、姜5克、八角2颗、酱油5克、味达美5克、盐3克、水适量、五香粉5克
馕包肉的做法
1、土豆去皮洗净，胡萝卜、土豆切成滚刀块备用。
2、五花肉切成块。
3、热锅下油，放入白砂糖小火炒化。
4、放入五花肉翻炒。
5、炒上糖色。
6、再加入剩下的调料。
7、大火烧开转小火炖40分钟。
8、再放入切好的土豆、胡萝卜块炒匀。
9、再盖盖炖20分钟。
10、把馕切块放在盘子上面。
11、再把炖好的肉放在上面即可。
这道猪肉馕包肉就教给大家了，是不是也是很简单的，想学习的就到保定孙大妈小吃培训吧！
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