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河北小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你广式葱油饼的做法
- 分类:行业新闻
- 发布时间:2016-10-27
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材料:面粉150克,葱20克,白芝麻15克。
调料:盐、味精各3克。
做法:
1.葱洗净切花;面粉加水、盐、味精和匀成面团。
2.将面团揉匀,擀成薄面皮,刷一层油,放上葱花,从边缘折起,再捏住两头盘起,将剂头压在饼下,用手按扁后擀成圆形,撒上白芝麻。
3.油锅烧热,入备好的材料炸至烧黄,装盘即可。
适应人群:一般人都可食用,尤其适合男性食用。
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