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衡水小吃培训-孙大妈小吃培训教你云南小瓜饺的做法
- 分类：行业新闻
- 发布时间：2016-10-15
衡水小吃培训-孙大妈小吃培训教你云南小瓜饺的做法
- 分类：行业新闻
- 发布时间：2016-10-15
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材料：云南小瓜50克，猪肉20克，虾仁10克，面粉30克。
调料：盐、糖各少许，淀粉50克。
做法：
1.将淀粉、面粉加水，擀成面皮。
2.小瓜切粒，焯水，脱水去味。
3.猪肉、虾仁切小粒，与小瓜拌匀，加盐、糖搅匀成馅料。
4.将馅料包入面皮中，捏成型，蒸3~4分钟即可。
适合人群：一般人都可以食用，尤其适合女性食用。
孙大妈点评：排毒瘦身。
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