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蒸饺怎么做-孙大妈小吃培训教你如何做蒸饺
- 分类：行业新闻
- 发布时间：2016-08-12
蒸饺怎么做-孙大妈小吃培训教你如何做蒸饺
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- 发布时间：2016-08-12
蒸饺怎么做？孙大妈特色小吃培训学校教你如何做蒸饺。更多蒸饺技术，可以查看：饺子培训。
材料：肉馅250克，面团500克，大白菜100克。
调料：盐 味精 糖 麻油各3克，胡椒粉少许，生油少许。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合女性食用。
孙大妈点评：排毒瘦身
做法：
1 大白菜洗净，切成碎末。
2 大白菜加入肉馅中，再放入所有调味料一起拌匀成馅料。
3 取一饺子皮，内放20克的肉馅。
4 将面皮对折。
5 再将面皮的边缘包起，捏成饺子形。
6 再将饺子的边缘扭成螺旋状。
孙大妈重点提示：大白菜应先入锅一下，以去涩味。
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