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沧州小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你三鲜水饺的做法
- 分类：行业新闻
- 发布时间：2016-08-02
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- 发布时间：2016-08-02
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材料：鱿鱼100克，虾仁100克，鱼肉100克，面团300克。
调料：盐、麻油各3克，糖6克，味精、生抽、胡椒粉各少许。
适合人群：一般人都可以食用，尤其适合儿童食用。
孙大妈点评：提神醒脑。
做法：
1.将三种原材料均洗净，剁成泥状。
2.剁好的原材料内加入所有调味料一起拌匀成馅。
3.取一饺子皮，内放20克的馅。
4.将面皮对折，封口处捏紧，再将面皮边缘捏成螺旋状。
孙大妈重点提示：原材料要打至有弹性才爽口。
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