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沧州小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你蘑菇馄饨的做法
发布时间：
2016/07/27
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材料：鲜肉馅300克，蘑菇500克。
调料：葱10克，盐、味精、油各适量。
孙大妈点评：增强免疫。
做法：
1.先将蘑菇用水洗净，汆烫后捞起；葱切花。
2.将已冷却的蘑菇切粒，加入葱花及盐、味精、油与肉馅拌匀。
3.取一馄饨皮，内放适量蘑菇肉馅，再将馄饨皮对折起来。
4.葱两端向中间弯拢后下入沸水中煮熟即可食用。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。
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