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北京小吃培训学校-孙大妈快餐技校教你牛肉冬菜饺的做法
- 分类：行业新闻
- 发布时间：2017-01-09
北京小吃培训学校-孙大妈快餐技校教你牛肉冬菜饺的做法
- 分类：行业新闻
- 发布时间：2017-01-09
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材料：牛肉250克，饺子皮500克，冬菜15克。
调料：盐3克，糖、生抽各10克。
做法：
1.冬菜内加入切好的牛肉末，再加入剩余用料（饺子皮除外），一起搅拌均匀成牛肉馅。
2.取一饺子皮，内放20克的牛肉馅，将面皮对折，封口处捏紧，再将面皮从中间向外压成水饺形。
3.做好的水饺下入沸水中煮熟即可。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合女性食用。
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