小吃常识>，活血化瘀常吃的10种食物。

1.黑木耳

具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能;能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化，从而降低血液黏稠度、软化血管，使血液流动通畅，减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于将体内的代谢废物及时排出体外。

2.洋葱

具有有温阳活血及良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A，是较强的血管扩张剂;它含有的葱蒜辣素，能抗血小板聚集，降低外周血管阻力与血液黏稠度，并降低血压。

3.生姜

具有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用;能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度，减少血小板凝集，预防心脑血管梗塞。

4.大蒜

具有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用，还能降低“坏胆固醇”，升高“好胆固醇”。

5.鱼

无论是深海鱼、浅海鱼，还是淡水鱼，都含有对抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA两种不饱和脂肪酸，因此吃鱼有预防心脑血管病的功效。

6.西红柿

含有多种活血化瘀的成分，其中，果胶可降低胆固醇;黄酮素有抗凝作用;籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子，能防止血小板聚集，维持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，改善血液循环。

7.山楂

具有消食健胃、行气活血散瘀的功效;所含的黄酮类物质能舒张外周血管，具有缓慢而持久的降压作用，并能扩张冠状动脉、降脂、强心。

8.醋

具有活血散瘀、消食化积、消肿软坚、解毒疗疮的功效。用于瘀血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血。

9.玉米油

富含亚油酸、亚麻酸等必需脂酸，对于调节血脂、软化血管、防止血栓形成有一定的辅助作用;富含抗氧化剂维生素E，对于清除氧自由基、保护血管内皮细胞也有一定作用。

10.黄酒

具有通血脉、御寒气、行药势的功效。

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