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小吃学习-孙大妈小吃培训教你花边酥饺的做法
- 分类:小吃做法
- 发布时间:2017-09-25
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- 发布时间:2017-09-25
小吃学习,孙大妈小吃培训教你花边酥饺的做法。多种水饺技术,可以来保定孙大妈小吃培训。
材料:饺子皮100克,玉米粒100克,胡萝卜50克,贡菜、猪肉各150克,莲蓉150克。
调料:糖25克。
做法:
1、油心部分混合拌匀。水皮部面粉开窝,加其余材料拌匀,入面粉搓至纯滑。
2、将水分擀开包入油酥,擀成长圆形,卷成筒状,将卷起的酥皮分切后擀成圆薄片形。
3、包入馅料,收入捏紧。收口处一上一下捏出形状,入烤盘内烤至金黄色熟透即可。
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