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小吃学习-孙大妈小吃培训教你葱香烧饼的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-09-12
小吃学习-孙大妈小吃培训教你葱香烧饼的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-09-12
小吃学习，孙大妈小吃培训教你葱香烧饼的做法。
材料：面粉500克，泡打粉15克，芝麻适量。
调料：砂糖、酵母、牛油、鸡精、葱各适量。
孙大妈点评：开胃消食。
做法：
1、面粉、泡打粉过筛开窝，加入糖、酵母、清水。
2、搅拌至糖葱化，然后将面粉拌入。
3、揉搓成光滑面团后用保鲜膜包好，稍作松弛。
4、馅料部分切碎拌匀。
5、将面团擀薄并抹上葱化馅。
6、卷成长条状。
7、分切成约40克/个的小剂，并在小剂上扫上清水。
8、粘上芝麻，放入烤盘内，烘烤至金黄色即可出炉。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合男性食用。
重点提示：清水不需要抹太多，将表面沾湿即可。
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