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学炒菜去哪里呢-保定孙大妈快餐技校教你莴笋鸽蛋的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-07-28
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沧州小吃培训，孙大妈小吃培训教你一品鹅肝的做法。
制作时间：15分钟。
参考成本：8元。
孙大妈点评：降低血脂。
适合人群：老年人。
材料：鹅肝100克，香干200克。
调料：盐、味精各3克，红椒、香菜段、香油各适量。
做法：
1.鹅肝洗净，汆水后捞出，切片；香干洗净，焯水后取出，切片，摆在盘边；红椒洗净，切丝。
2.将鹅肝调入盐、味精拌匀后，置于香干上。
3.撒上红椒丝、香菜段，刷上香油即可。
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