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天津特色小吃培训班-孙大妈小吃培训教你菠菜炒羊肝的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-07-10
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- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-07-10
保定孙大妈小吃培训，教你周庄咸菜毛豆的做法。
制作时间：12分钟。
参考成本：8元。
孙大妈点评：开胃消食。
适合人群：女性。
材料：周庄阿婆咸菜300克，毛豆肉50克。
调料：香油20克，盐3克，麻油适量。
做法：
1.咸菜切成小段（2~3厘米）；毛豆肉汆水捞起，放入冷水中备用。
2.取锅洗净烧热，加入香油炝锅，咸菜、盐入锅炒出香味，淋上麻油出锅。
3.咸菜凉后加入毛豆肉，拌在一起即可装盘。
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