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特色炒菜培训班-徐水孙大妈小吃培训教腊肉西芹木耳的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-07-09
特色炒菜培训班-徐水孙大妈小吃培训教腊肉西芹木耳的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-07-09
保定孙大妈小吃培训，教你白椒炒风吹肉的做法。
制作时间：20分钟。
参考成本：15分钟。
孙大妈点评：补血养颜。
适合人群：女性。
材料：风吹肉350克，白辣椒50克，蒜苗50克。
调料：料酒、盐、酱油、耗油、香油各适量。
做法：
1.风吹肉洗净，如果蒸熟，切片后汆水。
2.白辣椒用冷水泡5分钟，洗净切段；蒜苗洗净切小段。
3.起油锅，放入风吹肉煸香，加入酱油、料酒炒匀，放入白辣椒略炒，加盐、耗油炒拌入味，放入蒜苗段，淋香油炒匀即可。
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