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保定炒菜培训-孙大妈小吃培训教你金针菇炒双耳的做法
发布时间：
2016/07/07
保定孙大妈小吃培训,芽菜烧白的做法，还培训上百种小吃技术,亲手操作,包教包会,免费住宿,学三赠四。咨询电话：13230615911。
保定孙大妈小吃培训，教你芽菜烧白的做法。
制作时间：150分钟。
参考成本：18元。
孙大妈点评：增强免疫。
适合人群：儿童。
材料：五花肉350克，芽菜50克。
调料：盐5克，酱油10克，味精3克，酱油10克，醋少许，姜8克，蒜8克。
做法：
1.五花肉洗净，入沸水锅煮熟；芽菜洗净；姜、蒜去皮，洗净切末。
2.五花肉皮用酱油上色，入油锅中将肉皮炸至金黄色，捞出沥油，切成片。另起油锅，爆香3.姜、蒜末。加入芽菜炒香，盛出。
4.肉片摆入碗中，上放芽菜，调入盐、味精和少许醋，入锅蒸2小时，取出反扣在盘中即可。
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