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北京炒菜培训学校-孙大妈快餐技校教你莴笋炒洋葱的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-07-03
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- 发布时间：2016-07-03
保定孙大妈小吃培训，教你芥菜青豆的做法。
制作时间：17分钟。
参考成本：8元。
孙大妈点评：提神健脑。
适合人群：儿童。
材料：芥菜100克，青豆200克，红椒1个。
调料：香油20克，芥末油10克，味精、淀粉、盐各适量。
做法：
1.芥菜择洗净，焯水后切成末；红椒去蒂、籽，切粒。
2.青豆择洗干净，放入沸水中煮熟，捞出。
3.油烧热，入芥菜末、芥末油、香油、盐、味精和青豆，焯熟，用淀粉勾芡即可。
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