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凉菜培训-孙大妈小吃培训教你西兰花拌腐竹的做法
发布时间：
2016/06/25
保定孙大妈小吃培训，教你青豆炒滑子菇的做法。
制作时间：15分钟。
参考成本：7元。
孙大妈点评：提神健脑。
适合人群：青少年。
材料：滑子菇150克，红椒、青豆各适量。
调料：葱花、蒜末、酱油、水淀粉、盐、香油各适量。
做法：
1.红椒洗净切段；滑子菇先用清水泡10分钟，洗净，焯水；青豆洗净焯水。
2.锅里放适量的油，放入葱花、蒜末、红椒段煸香，下入滑子菇、青豆翻炒，调入酱油、盐，快出锅时用水淀粉勾芡，淋入香油即可。
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