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小吃培训班-孙大妈小吃培训教你番茄炒蘑菇的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-10-17
小吃培训班-孙大妈小吃培训教你番茄炒蘑菇的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-10-17
小吃培训班，孙大妈小吃培训教你番茄炒蘑菇的做法。
原料：番茄300克、鲜蘑菇250克。
调料：味精、葱花、姜末、料酒、白糖、花生油。
做法：
1、将番茄洗净，切成块。
2、鲜蘑菇去杂洗净，撕成条，入沸水中焯一下，捞出，投凉，挤去水分。
3、炒锅上火，加入适量花生油烧热，下葱花、姜末爆香，翻入鲜蘑菇焯熟，加入番茄，调入味精、白糖，烹入料酒，旺火炒匀，出锅成盘即可。
营养功效：
补肝护肾，提高免疫力。
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