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早餐培训-孙大妈小吃培训教你鱼馄饨的做法
发布时间：
2016/08/21
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早餐培训，孙大妈小吃培训教你鱼馄饨的做法。更多馄饨技术，可以查看：馄饨培训。
材料：鲜肉馅250克，鱼肉200克，韭菜50克，馄饨皮100克。
调料：盐、淀粉各适量。
做法：
1.鱼肉洗净后切粒，加入盐调味，仔细搅拌均匀。
2.加入淀粉，顺同一方向搅上劲，与已切粒的韭菜及鲜肉馅拌匀成鱼肉馅。
3.取一馄饨皮，内放适量鱼肉馅，再将馄饨皮对折起来，从两端向中间弯拢，即可下入沸水中煮熟食用。
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