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天津小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你双椒淋鹅肠的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-11-16
天津小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你双椒淋鹅肠的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-11-16
天津小吃培训学校，孙大妈小吃培训教你双椒淋鹅肠的做法。
制作时间：13分钟。
参考成本：14元。
孙大妈点评：开胃消食。
适合人群：女性。
材料：鹅肠400克，剁辣椒100克。
调料：盐3克，味精1克，醋、酱油、葱、鲜花椒各少许。
做法：
1.鹅肠洗净切段；将鹅肠下入沸水中烫至熟软后，捞出装入碗中；葱洗净，切花。
2.油锅烧热，将鲜花椒与剁辣椒炒香，加入葱花以外的调味料，并加入鲜汤烧沸，倒在鹅肠上，撒上葱花即可。
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