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北京小吃技术培训-孙大妈小吃培训教你核桃仁炒虾球的做法
发布时间：
2016/11/13
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北京小吃技术培训，孙大妈小吃培训教你核桃仁炒虾球的做法。
制作时间：8分钟。
参考成本：10元。
孙大妈点评：增强免疫。
适合人群：女性。
材料：虾100克，核桃仁200克，青椒、红椒各少许。
调料：盐3克，味精1克，醋9克，生抽12克。
做法：
1.虾治净，取虾仁备用；核桃仁洗净；青、红椒洗净，切斜片。
2.锅内注油烧热，放入虾仁炒至变色后，加入核桃仁、青椒、红椒炒匀。
3.再加入盐、醋、生抽炒至熟，加入味精调味，起锅装盘即可。
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