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北京小吃培训-孙大妈小吃培训教你剁椒蒸鱼尾的做法
发布时间：
2016/11/06
北京小吃培训，孙大妈小吃培训教你剁椒蒸鱼尾的做法,培训上百种小吃技术,亲手操作,包教包会,免费住宿,学三赠四。咨询电话：0312-8666939。
北京小吃培训，孙大妈小吃培训教你剁椒蒸鱼尾的做法。
制作时间：15分钟。
参考成本：15元。
孙大妈点评：防癌抗癌。
适合人群：女性。
材料：草鱼鱼尾300克，剁椒酱、红椒粒各少许。
调料：料酒、盐、葱花、面粉各适量。
做法：
1.鱼尾治净，用盐、料酒腌入味；剁椒酱和面粉调匀成味料，把味料涂抹在鱼尾上。
2.锅中加油烧热，将红椒粒、葱花炒香，起锅，淋在盘中鱼尾上，出菜前配上盘饰即成。
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