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天津小吃培训-孙大妈小吃培训教你梅菜猪肉馄饨的做法
发布时间：
2016/11/01
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材料：梅菜100克，猪头末150克，馄饨皮100克。
调料：盐5克，味精5克，白糖18克。
做法：
1.梅菜洗净切碎。
2.将梅菜、猪肉末放入碗中，调入调味料拌匀。
3.将馅料放入馄饨皮中央。
4.将皮边缘葱一端香中间卷起。
5.锅中注水烧开，放入包好的热馄饨，
6.盖上锅盖3分钟即可。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。
孙大妈点评：提神健脑。
重点提示：因梅菜有咸味。要先用水洗去多余的盐分，不至于过咸。
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