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保定特色小吃培训-孙大妈小吃培训教你鸡肉打卤面的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-10-22
保定特色小吃培训-孙大妈小吃培训教你鸡肉打卤面的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-10-22
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材料：面、鸡肉、洋葱各适量。
调料：盐、尖椒、青蒜、醋、番茄酱各适量。
做法：
1.鸡肉洗净切块；尖椒洗净切丝；洋葱洗净切块；青蒜取蒜白洗净，切段。
2.面煮熟后放入碗内。锅中放油，放入鸡块，炸至金黄色后捞出。热锅留油，加番茄酱炒上色，下入鸡块、洋葱翻炒。
3.下入盐、醋，再下入蒜白段后炒匀，倒在面上拌匀即可。
适合人群：一般人都可以食用，尤其适合男性食用。
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