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徐水小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你糊辣羊蹄的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-10-07
徐水小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你糊辣羊蹄的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-10-07
徐水孙大妈小吃培训学校教你糊辣羊蹄的做法。
制作花费时间：30分钟。
制作参考成本：25分钟。
孙大妈点评：增强免疫。
适合人群：男性。
材料：羊蹄300克，青、红椒及洋葱各15克。
调料：盐、胡椒、料酒、醋、八角、葱末、姜末、蒜末、桂皮各适量。
做法：
1.羊蹄切块洗净，加沸水、八角、桂皮入高压锅煮10分钟；青、红椒及洋葱洗净切丝。
2.葱、姜、蒜、青红椒、洋葱炒香，加水、羊蹄，调入盐、呼叫、料酒烧入味。
3.猛火收汁，调入少许醋炒匀出锅即可。
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