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衡水小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你酱牛肉的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-10-05
衡水小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你酱牛肉的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-10-05
衡水小吃培训学校，孙大妈小吃培训教你酱牛肉的做法。
花费时间：180分钟。
制作参考成本：13元。
老灶台点评：开胃消食。
适合人群：女性。
材料：牛腱肉150克，卤汁500克。
调料：味精3克，盐、醋、酱油、香油各5克，蒜10克。
做法：
1.牛腱肉洗净蒜去皮剁蓉备用；蒜蓉、味精，盐、醋、酱油、香油调成味汁备用。
2.卤汁倒入锅中烧开，放入牛腱肉卤3小时，捞出切片。
3.牛肉摆盘，淋上味汁即可。
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