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小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你干烧排骨的做法
- 分类:小吃做法
- 发布时间:2016-09-27
小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你干烧排骨的做法
- 分类:小吃做法
- 发布时间:2016-09-27
小吃培训学校,孙大妈小吃培训教你干烧排骨的做法。
制作花费时间:40分钟。
制作参考成本:15元。
老灶台点评:防癌抗癌。
适合人群:男性。
材料:排骨300克,五成干300克。
调料:盐3克,鸡精2克,酱油、醋、料酒各适量。
做法:
1.排骨洗净切块,汆水捞出;五成干洗净备用。
2.锅内加水烧开,放入五成干汆熟,捞出沥干摆盘。锅下油烧热,放入排骨煸炒片刻,调入盐、鸡精、酱油、料酒、醋炒匀,待炒至八成熟时,加适量清水焖煮,待汤汁收干盛于五成干上即可。
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