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小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你大刀苦瓜的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-09-21
小吃培训学校-孙大妈小吃培训教你大刀苦瓜的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2016-09-21
保定孙大妈小吃培训学校教你大刀苦瓜的做法。
制作花费时间：18分钟。
制作参考成本：5元。
孙大妈点评：排毒瘦身。
适合人群：女性。
材料：苦瓜。
调料：盐、生抽、豆豉、红辣椒、蒜头各适量。
做法：
1.苦瓜去瓤洗净，切成条状，入开水中焯至断生；红辣椒洗净，切圈；蒜头洗净，去皮，切蓉。
2.锅置火上，放油烧至六成热，下入红辣椒、蒜头炒香，再下入苦瓜，翻炒均匀。
3.加入盐、生抽、豆豉调味，盛盘即可。
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