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小吃培训-虾仁饭团 做法简单 味道鲜美
发布时间：
2022/02/13
今天给大家分享一道非常好吃的青菜虾仁饭团，做法非常简单，简单来说就是米饭中加些宝宝喜欢的食材，蔬菜和肉类都可以，然后捏一捏就是一个可爱的饭团了，省时省力，吃颜值高，味道好。
原料：大米 ，玉米渣，活虾，寿司醋，海苔。
做法：
1、原料备用。
2、大米、玉米渣洗净，倒入电饭锅，加入适量的水。
3、煮成米饭备用。
4、煮好的杂粮饭，放凉至40度左右，加入寿司醋，搅拌均匀。
5、活虾备用。
6、从虾头一侧打开，去除虾线，虾肠。
7、留最后一节虾尾和虾壳不剥，加入料酒，胡椒粉腌入味，然后入锅焯熟。
8、取适量的米饭，铺在保鲜膜上。
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9、在中间放上一颗虾仁。
10、把保鲜膜收圆，留虾尾在外边，捏紧。
11、小心的去掉保鲜膜，一个虾仁饭团就做好了。
12、另一款三用饭团的做法类似，包入整颗虾仁，捏成三角，然后包上一块紫菜即可。
这道虾仁饭团就教给大家了，是不是非常简单，来孙大妈小吃培训，学习简单美味的小吃。
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