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孙大妈小吃培训教你西葫芦海米汤的做法
发布时间：
2022/05/15
孙大妈小吃培训教大家西葫芦海米汤的做法。
主料：西葫芦2个（小号）、海米20克、葱花1匙、香油1勺、清水1大碗
辅料：盐适量、胡椒粉适量
做法
1、主材料：虾皮，西葫芦。（虾米要过水洗净，有砂）
2、西葫芦洗净切好。
3、上锅入适量油，先爆香洗净的虾皮至干身微黄。
4、加入西葫芦煸炒片刻。
5、加入适合自己口味的盐，炒至葫芦瓜变软。（喜欢酱油的话可下1勺）
6、加入一大碗的清水。
7、盖紧煮至瓜片软烂离火。
8、放入葱花，香油和适量胡椒粉即可食用。
这道西葫芦海米汤做好了，关注孙大妈，学习特色小吃技术。
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