欢迎进入孙大妈特色小吃培训。联系电话/微信:13230615911。
报名热线:0312-8666939。地址:保定徐水区火车站南侧。

热门搜索:烧饼培训 包子培训 无矾油条 烧烤培训
特色小吃培训-藜麦面包 面包柔软 好吃不腻
- 分类:小吃做法
- 发布时间:2022-05-26
特色小吃培训-藜麦面包 面包柔软 好吃不腻
- 分类:小吃做法
- 发布时间:2022-05-26
孙大妈小吃培训今天做的这份藜麦面包,味道非常好,非常的好吃,小孩、老人都特别的喜欢吃,并且做法也非常的简单,大家都可以试一下。
主料:高粉340g、发酵面团80g、盐9g、藜麦适量(表面)
辅料:藜麦小麦碎80g、水200ml、酵母8g
做法
1、原料备用。
2、原料倒入大容器中。
3、先将面揉成团,再摔打5-6分钟。直到面团表面光滑,收圆发酵。
4、放入盆中,盖保鲜膜发酵至2-3倍大。
5、取出面团,分成两份,排出空气后用力揉圆,静置15分钟。
6、取一份面团,按扁。
7、后将上部的向下对折再对折将口收紧,然后揉至两端细的长条。
8、表面刷上水,然后滚上藜麦。
9、二次发酵至原来的2倍大。
10、用刀竖直划上刀口。
11、放入预热好的烤箱,上下火220℃,30分钟左右。(我用的是ACA/北美电器 GT400家用烤箱,请根据自家烤箱做适当调整。)烤箱没有蒸汽功能的话,可以在烤的过程中喷水或则烤箱底部放一碗水。
12、出炉后,放烤架上冷却。
藜麦面包做好了,大家学会了吗?




友情链接:台湾小吃加盟 保定律师 seo教程 孙大妈小吃培训店铺 徐水小吃培训 保定小吃培训学校 烧烤培训 小吃培训 培训项目 重庆餐饮培训
本站关键词:邢台小吃培训 小吃培训 保定小吃培训 沧州小吃培训 廊坊小吃培训 石家庄小吃培训 天津小吃培训 衡水小吃培训 邯郸小吃培训 唐山小吃培训 北京小吃培训 山东小吃培训
版权所有:Copyright保定市徐水区孙大妈特色小吃培训 冀ICP备16009713号-1 地址:保定市徐水区火车站南侧 电话:0312-8666939 13230615977