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保定小吃培训-菠菜果仁炒饭 色彩丰富 粒粒分明
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2022-07-13
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- 发布时间：2022-07-13
如果你是外貌协会，那一定不能错过这款炒饭，色彩丰富，单纯的看着就流口水了~来学习学习吧！
食材明细
主料：米饭1碗、菠菜6棵、鸡蛋1个
辅料：巴旦木5粒、腰果5粒、盐适量
做法
1、准备食材。
2、菠菜洗净，锅中加入1小撮盐，下菠菜焯水。
3、取出放凉一下，放入料理打成糊，如果干可以加点水，一点点就好。
4、鸡蛋打散成蛋液。
5、起锅热油，先加入腰果和巴旦木炸出香味，盛出备用。
6、原锅留底油，加入蛋液。
7、翻炒至凝固。
8、加入米饭，迅速炒散。
9、加入菠菜泥，翻炒至米饭均匀的被包裹住。
10、最后加入坚果，少许盐调味。
11、翻炒均匀关火即可。
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