特色小吃培训-姜葱炒蛏子爽滑Q弹鲜香肉嫩

发布时间：

2025/05/16

葱姜炒蛏子，真的是一道让人欲罢不能的美味！每次做这道菜，家里人都抢着吃，一口一个，根本停不下来。下面就跟我一起来看看这道菜的详细做法吧！
用料：蛏子1斤、料酒适量、葱适量、姜适量、小红椒少许、盐少许、生抽少许、白糖少许
做法：
1、蛏子放入淡盐水中浸泡1个小时，使蛏子吐尽泥沙。再用牙刷刷洗干净滤水。
2、炒锅烧热后放入油烧热，放入葱姜丝、红椒圈编出香味，放入蛏子大火翻炒。
3、烹入料酒，加盐、生抽、白糖炒匀，等蛏子壳张开后即可出锅装盘。
徐水孙大妈小吃培训姜葱炒蛏子做好了，试试这道葱姜炒蛏子吧，保证你会爱上它的！

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小吃培训-小米蒸排骨口感软糯香甜可口

特色小吃培训-豉椒清蒸鱼片口感丰富营养美味

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