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特色小吃培训-麻辣香干 麻辣鲜香 香味十足
发布时间：
2025/05/22
今天小编给大家分享一个麻辣香干，做法简单易学，口感麻辣鲜香，香味十足又有嚼劲，一口一个真过瘾。
用料：白豆腐干四块、辣椒粉一小勺、花椒粉半小勺、生抽一汤匙、老抽一小勺、孜然粉一小勺、大蒜一瓣
做法：
1、白豆腐干，洗净晾干水分。
2、切成条状。
3、下锅油煎。可稍微煎老一点，有嚼劲。
4、盛出吸油备用。
5、留少量底油，爆香蒜末。
6、放入孜然粉爆香
7、放入老抽生抽煮开。
8、香干倒入锅里拌匀。
9、倒入辣椒粉和花椒粉，迅速拌匀出锅。
麻辣香干，香辣开胃，超级下饭，想学习的来保定徐水孙大妈小吃培训吧！
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