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特色小吃培训-可乐鸡爪 香糯可口 做法简单
发布时间：
2025/06/26
可乐鸡爪也太好吃了吧!甜甜辣辣糯糯,一抿脱骨,真的惊艳到我了,浓郁的酱汁裹满了鸡爪子,香呐。
用料：鸡爪500克500克、可乐250ml、整个蒜头适量、姜片适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、八角适量、食用油适量
可乐鸡爪的做法：
1、所有食材准备好。
2、鸡爪洗净，剁掉鸡爪指甲。
3、炒锅加热，倒油，放蒜瓣和姜片爆香。
4、放鸡爪下锅翻炒片刻。
5、鸡爪发白变硬，加入一勺料酒，半勺生抽，五分之一勺盐焖煮半分钟。
6、汤汁烧滚后，再倒入250ML的可乐。
7、加入八角，盖上锅盖烧开，调成中火焖煮20分钟。
8、在煮鸡爪的同时，剥好蒜瓣，并加入锅中。
9、最后汤汁翻泡起浆快收干时，即可关火装盘。
学习多种可乐做法美食，来孙大妈小吃培训吧！
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