特色小吃培训-香辣肉沫玉米香辣可口粒粒分明

发布时间：

2025/08/26

香辣肉沫玉米，好吃到舔盘！家人们谁懂啊！今天做了这个肉沫玉米粒，真的巨巨巨好吃！妥妥的下饭菜，
用料：肉馅200克、甜玉米粒200克、胡萝卜1根、青椒适量、豆瓣酱2汤匙、麻辣花生2汤匙、酱油1汤匙、葱、姜、蒜、盐适量、香油适量
做法：
1、肉馅中加入豆瓣酱、香油、葱末、姜末、蒜末。拌匀，腌15分钟至入味。
2、将青椒、胡萝卜切成与玉米粒大小。黄飞红麻辣花生碾成颗粒状。
3、锅内油热后，腌好的肉馅略炒散，加入胡萝卜。翻炒至发白，加入六月鲜酱油、糖，上色及调鲜。
4、炒至锅内肉沫水份快干时，加入甜米玉粒，再炒两分钟至玉米粒熟，用微量盐调味，淋少许香油关火，盛出. 拌入花生碎、青椒粒，即可装盘。
家人们一定要试试这个肉沫玉米粒，保证你们吃了也爱上！相信我，做它不会错的，嘎嘎好吃！学小吃来徐水孙大妈小吃培训吧！

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