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小吃培训-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 鲜香Q弹 味道鲜美
发布时间：
2026/03/19
鲍鱼怎么做好吃?今天就来教大家一道蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法，跟着小编学学吧！
用料：鲍鱼5只、粉丝50g、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1茶匙、姜3g、蒜3瓣
做法：
1、粉丝提前用温水泡软。
2、用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净。
3、用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出，去除内脏，冲洗干净，在鲍鱼肉上划一些花刀，鲍鱼壳也同样刷洗干净备用。
4、将泡软的粉丝摆入盘中。
5、将鲍鱼肉放入鲍鱼壳里，摆上摆入粉丝碗中。
6、蒜蓉和姜蓉摆入碗中，倒入料酒、生抽、蚝油，调成酱汁。
7、淋入鲍鱼粉丝碗中。
8、摆入微波蒸宝中。
9、盖上盖子，放入微波炉。
10、高火，10分钟左右。
11、将蒸好的鲍鱼取出，即可食用。
鲍鱼还有很多种做法，想学习的来徐水孙大妈小吃培训吧！
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