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徐水小吃培训-孙大妈小吃培训教您做蜜椒汁

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蜜椒汁的制作:

1、黄油100克、葱油200克小火熬化,倒入面粉中搅匀成浆。

2、锅内放入黄油200克、牛油250克,小火烧化后放入黑椒碎400克、蒜蓉200克,干葱蓉250克小火煸炒出香,用牛肉汁250克、口急汁200克、美极鲜酱油200克、白糖200克、蚝油200克、生抽200克小火调味,入蔬菜水2500克小火熬稠,用调好的浆勾芡,入味精200克调味即可。

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