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小吃培训-徐水孙大妈小吃培训教你酱油肉炒青椒的做法

小吃培训-徐水孙大妈小吃培训教你酱油肉炒青椒的做法

小吃培训-徐水孙大妈小吃培训教你酱油肉炒青椒的做法

小吃培训,徐水孙大妈小吃培训教你酱油肉炒青椒的做法。

食材明细: 酱油肉、青椒、食用油、姜、蒜瓣。

做法步骤: 1、酱油肉洗净备用; 2、将酱油肉切分为二,放入盘中,隔水蒸15分钟; 3、青椒切块,姜切丝,蒜切片备用; 4、将蒸好的酱油肉取出,晾凉、切片; 5、锅烧热,入少许油爆香姜、蒜; 6、倒入青椒快速翻炒至断生; 7、在倒入酱油肉翻炒均匀; 8、最后倒入酱油肉蒸出的汤汁,炒均即可。

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