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小吃培训-孙大妈小吃培训教你素鸡排骨的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-07-10
小吃培训-孙大妈小吃培训教你素鸡排骨的做法
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2017-07-10
小吃培训，孙大妈小吃培训教你素鸡排骨的做法。
食材明细：
排骨、素鸡、土豆、红萝卜、青葱、生姜、料酒、生抽、红椒油、盐、鸡精
做法步骤：
1、准备好食材：排骨、素鸡（对半切开）、土豆和红萝卜切块，葱姜切段；
2、热油锅，把姜丝放进去爆香一下，然后把排骨放进去，炒到两面金黄，倒入一勺料酒去腥；
3、然后把其他配料倒进去翻炒；
4、倒入少许红烧汁和生抽；
5、加一碗清水，没过所有材料，然后把葱放进去，焖煮20分钟左右；
6、收汁，加盐和鸡精调味一下。
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