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天津小吃培训学校-孙大妈特色小吃培训教你担担面的做法
- 分类:行业新闻
- 发布时间:2016-08-09
天津小吃培训学校-孙大妈特色小吃培训教你担担面的做法
- 分类:行业新闻
- 发布时间:2016-08-09
天津小吃培训学校,孙大妈特色小吃培训教你担担面的做法。更多面食技术,可以查看:面食培训。担担面怎么做呢?下面,听孙大妈交给您!
制作时间:15分钟。
参考成本:8元。
孙大妈点评:增强免疫。
适合人群:儿童。
材料:碱水面、猪肉、生菜各适量。
调料:上汤、辣椒油、料酒、盐、甜酱、花椒粉、姜丝、葱花各适量。
做法:
1.猪肉洗净剁成蓉;生菜洗净焯水后捞出。
2.油烧热,放入碎肉炒熟,再加除葱和上汤外的调味料至干香,盛碗备用;将面煮熟。
3.将面盛入放有上汤的碗内,加炒好的碎肉、生菜,撒葱花即可。
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