特色小吃培训-米雪灌肠营养丰富灌肠软糯

发布时间：

2021/12/22

今天孙大妈为大家详细介绍下米雪灌肠的做法，米雪灌肠吃着很香，营养价值高，是补血补气之佳品！如果吃得来的人，是会念念不忘的哦！米血灌肠的制作过程很繁琐，隐约记得当年妈妈用新鲜的猪血和特制的香料还有煮熟的糯米饭拌匀，再大火蒸熟才能食用，冬天做的话可以保存到来年的春天，味道仍然是超赞的。
准备食材调料，米血灌肠300克 / 蒜苗一棵
第一步：米血灌肠切约0.5厘米厚度，蒜苗切碎，锅里放少许油抹一下锅底，把米血一片片平铺在锅底煎出焦香味
第二步：再翻面也煎出焦香味，最后撒上切好的蒜苗碎即可，不需再放任何其他调味料，也是超级好吃哦！
孙大妈小吃培训班教大家的米雪灌肠做好了，来孙大妈学习多种小吃技术。

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