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保定小吃培训-葡式蛋挞 酥脆可口 美味香甜
- 分类:小吃做法
- 发布时间:2021-12-27
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- 分类:小吃做法
- 发布时间:2021-12-27
蛋挞大家都吃过吗,但是大家都会做吗,其实做起来还是非常简单方便的,很好吃呀,下面来学习学习吧。
用料
速冻蛋挞皮20个;鸡蛋黄3个;淡奶油185克;牛奶140克;低粉10克;细砂糖50克;炼乳10克
做法
1、奶油、牛奶、炼乳放在小锅里。
2、加入砂糖拌匀。
3、小火加热,边加热边搅拌,直至砂糖融化。离火放凉。
4、取蛋黄,搅匀。
5、慢慢倒在牛奶液中,拌均匀。
6、筛入低粉,成蛋挞水。
7、将蛋挞水过滤,倒入蛋挞皮中八分满。
8、烤箱C45预热200度,中层烤15分钟左右。
孙大妈小吃培训教大家的葡式蛋挞做好了,各位都学会了吗,关注我们,学习多种小吃技术。
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保定小吃培训-烤薯角 酥脆可口 操作简单
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