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小吃培训-麻辣藕片 口感爽脆 麻辣鲜美

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孙大妈接下来为大家介绍香辣藕片的做法,一直都很喜欢吃藕,各种做法都喜欢,但不得不说,这次的麻辣藕片,是本年度最爱了,哈哈哈,很简单,赶快尝试起来吧~
用料:藕两节、白醋一勺、辣椒面两勺、白芝麻三勺、生抽四勺、老抽半勺、蚝油    一勺、孜然粉一勺、五香粉一勺、油10克
麻辣藕片的做法  
1.两节藕 削皮 加一勺白醋 清水下锅煮 防止氧化~大火煮到筷子可以插入 就熟了追剧解馋小吃。
2.捞出过凉水 再切成5mm左右的薄片 我这没切好 有些太厚了 切薄一点 拌料后更好吃啦追剧解馋小吃。
3.接下来调个麻辣鲜香的料汁➡️两勺辣椒面+三勺白芝麻 泼热油 激发出香气追剧解馋小吃。
4.再加四勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一勺孜然粉+一勺五香粉 搅拌搅拌追剧解馋小吃。
5.倒在切好的藕片上 抓拌均匀 让料汁裹满每一片藕追剧解馋小吃。
6.超好吃的追剧解馋小吃就搞定啦✨✨✨追剧解馋小吃。
孙大妈特色小吃培训教大家的麻辣藕片就教完了,大家都学会了,赶紧来做一做吧。

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