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保定小吃培训-红烧鸡爪 酱香味浓 咸香微辣
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2022-05-12
保定小吃培训-红烧鸡爪 酱香味浓 咸香微辣
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2022-05-12
红烧鸡爪，酱香味浓，咸香微辣，胶原蛋白多多，每一口咬下去，都超满足。
主料：鸡爪适量
辅料：葱适量、姜适量、干辣椒适量
配料：八角适量、盐适量、冰糖适量、米酒适量、味精适量、十三香适量
红烧鸡爪的做法
1、鸡爪去指甲，焯水捞出。
2、炒糖色，炒到鸡爪微黄。
3、放入葱姜八角红辣椒炒出香味。
4、老抽生抽一比一，米酒一碗。烧开。
5、放盐，十三香，烧开。
6、中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。
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小吃培训-凉拌香椿面 清香扑鼻 鲜嫩可口
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