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小吃培训-甜椒炒猪心 咸鲜爽口 做法简单
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2022-07-19
小吃培训-甜椒炒猪心 咸鲜爽口 做法简单
- 分类：小吃做法
- 发布时间：2022-07-19
猪心也是营养丰富食材，而孩子不怎么吃猪内脏所以很少吃，一般都是配着甜椒炒食，这样炒出来也比较下饭。今天来教大家一道甜椒炒猪心的做法，非常简单易学。
主料：猪心1个、甜椒适量、胡萝卜适量
辅料：姜适量、葱适量、精盐适量、食用油适量、蒜片适量、生抽少许、料酒少许
做法
1、食材。猪心可用面粉或盐搓洗。
2、备好胡萝卜片，甜椒片，姜葱蒜。
3、猪心切薄片。
4、锅中入油，炒香姜葱蒜。
5、加入猪心，少许料酒，翻炒变色后装出。
6、锅入少许油，加入青椒片，胡萝卜片小炒至微软。
7、加入炒过的猪心，少许盐，生抽炒匀。
8、装盘即可。
特色小吃培训学校教大家特色甜椒炒猪心的做法，来孙大妈，学习特色小吃技术。
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