特色小吃培训-当归枸杞炖猪蹄味道浓郁香甜可口

发布时间：

2023/10/19

今天孙大妈小吃培训教大家一道当归枸杞炖猪蹄的做法，味道浓郁香甜,非常好喝，来跟着小编来学习学习，包你做出来色香味俱全。
主料：猪蹄适量
辅料：当归适量、枸杞适量、蒜头适量、盐适量、鸡精适量
步骤：
1、猪蹄剁圆的。
2、放沸水焯一下，让血水跑出来。
3、然后重新捞出，用流动水清洗干净，然后再仔细检查有没有细毛~~小心清除干净，然后就可以放到电炖锅里面，加上当归和枸杞。
4、加入适量水，和适量蒜头。
5、就可以开炖咯，我整整炖了4个多小时，哈哈哈，满屋子都弥漫着汤的香味，嘿嘿。中途偷看。
6、好咯~~~简单盐和鸡精即可，调味出锅，蹄膀酥烂，肥而不腻，最喜欢吃皮和筋咯。
都来跟着孙大妈来学习学习吧！

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