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小吃培训-红烧虾 外皮焦脆 鲜嫩可口

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小吃培训-红烧虾 外皮焦脆 鲜嫩可口

颜色金黄,香气四飘的红烧虾真的让人垂涎三尺!外皮焦脆,虾肉鲜嫩可口,一连吃下一盘也不会觉得多,今天就教你零厨艺也能做的红烧虾,简单快手又美味,好吃到舔手指。
食材:虾500克、葱10克、姜10克、蒜10克、料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽半汤匙、盐适量、食用油适量
做法步骤
1、虾去虾线虾须洗净控干水分备用。
2、姜切片,蒜切片,葱切葱花。
3、锅中倒入适量的食用油烧热,放入姜片、蒜片、葱花炒出香味。
4、放入虾翻炒至变色。
5、加入料酒、生抽。
6、加入老抽。
7、加入盐。
8、翻炒均匀即可。
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