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小吃培训-羊肉馄饨 麻辣鲜香 暖心暖胃

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羊肉馄饨大家吃过吗?今天孙大妈小吃培训为大家介绍一道羊肉馄饨的做法,都来学学吧!
食材:羊肉馅儿半斤、葱姜末适量、马蹄碎适量、紫菜适量、虾皮少许、香菜少许、馄饨皮一斤
做法步骤
1、羊肉馅儿内加入马蹄碎,葱姜末,料酒,生抽,十三香,盐,香油搅拌均匀。馄饨皮和面时加入适量淀粉一起和面,擀薄切成梯形。
2、开始包馄饨。
3、根据自己口味,碗中准备好香菜,紫菜,虾皮,盐,白胡椒粉,香油。
4、水开煮馄饨,开锅即熟,将馄饨和水一起浇入碗中。
麻辣鲜香,暖心暖胃的羊肉馅馄饨就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧!

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